Очень важно не просто вырастить богатый урожай картофеля, но и сохранить его на протяжении всей зимы. Необходимо сделать так, чтобы овощ не промерзал, не гнил и не поражался различными болезнями. Чтобы избежать этих проблем, необходимо предусмотреть для хранения специальные хранилища. Такие помещения проектируются особым образом. В них предусматриваются определенные условия хранения, в частности вентиляция.
Хранить картофель можно двумя способами: в специальных контейнерах или же навалом. Применяются разные способы складирования клубней. Способы имеют свои преимущества и недостатки.
Способ хранения навалом
Данный метод предполагает обычную насыпку картофеля по всему периметру хранилища. При этом одна конструкция рассчитана на объем от 500 тонн. Хранить можно общим объемом или в закромах 20 – 60 тонн. В любом случае, оставляется широкий проезд. Иногда устраиваются изолированные секции, которые рассчитаны минимум на 250 тонн. Навальный способ самый недорогой.
Но данный метод не столь хорош.
- Сложно разместить разные сорта картофеля.
- Невозможно поддерживать нужную температуру.
- Трудно избежать прорастания семенных овощей.
- При хранении клубни выделяют влагу, которая требует удаления.
Есть у этого способа плюсы:
- Загружать и выгружать картофель можно очень быстро.
- Можно хранить овощи во всем помещении.
Закрома
Данный способ обычно применяется для семенного картофеля. Этот метод применяется в тех хозяйствах, где выращиваются клубни различных сортов.
Плюсы данного способа:
- Несложное размещение клубней.
- Скорость загрузки достаточно высокая.
Недостатки данного метода:
- Используется не вся площадь картофелехранилища, а только 70%.
- Создавать конструкцию такой постройки достаточно сложно.
- Требуется больший объем строительных материалов.
- Клубни могут рано прорастать.
Секционный способ
В данном случае для хранения овощей предусматриваются секции определенной вместимости. Данный метод – современный, так как он позволяет поддерживать различную температуру и влажность при хранении разных сортов картофеля.
Также удается спасти картофель от прорастания в весеннее время. Ночью через вентиляцию поступает холодный воздух. Он остается в секциях, так как они закрыты. Такого эффекта нельзя добиться при закромном или навальном способе.
Применение секций дает возможность создать различные условия хранения для промышленных, продовольственных и семенных клубней. Также при необходимости можно легко и быстро изъять картофель нужного типа.
Хранение в контейнерах
Стоимость таких картофелехранилищ достаточно ощутимая. Используются они в больших хозяйствах, которые выращивают и реализуют картофель в промышленных объемах. Хранение осуществляется в контейнерах, вместимость которых составляет от 500 кг. Эффективность использования данного способа зависит от того, какого качества были клубни. Они должны быть практически идеальными.
Главный плюс данного способа – возможность передвигать контейнеры, что очень удобно. Есть возможность хранить в одном помещении различные сорта.
Правильно организованное хранение клубней гарантирует хорошее качество клубней до следующего урожая. Если вы хотите возвести картофелехранилища, стоит доверить выполнение работ профессионалам. Рекомендуем просмотреть информацию по ссылке https://umd-group.ru/catalog/selskokhozyaystvennye-obekty/kartofelekhranilishcha/. В кратчайшие сроки будут возведены надежные хранилища для клубней. Стоимость таких сооружений максимально доступна. Просто заполните заявку на сайте или позвоните по указанным телефонам.
